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De l'agriculture, 
à Bercy

En bordure du parc de Bercy et face à la cinémathèque, nous cultivons 3600 fraisiers. 

Sans pesticide. Sans pollution. Sans OGM. 

7 tonnes de fraises pourront être produites chaque année, vendues 3€ la barquette de 250g.

La demande est énorme.
Réservez vos fraises dès aujourd'hui !

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Le paradis des fraises

Durant les 12 derniers mois, nous avons développé ce cooltainer. Créé à partir d’un container recyclé, c’est un vrai paradis pour les fraisiers.

Plutôt que de forcer la plante, nous nous adaptons à elle : température idéale, lumière parfaite via des LED basse consommation, irrigation en circuit fermé.

Nous filtrons l’air pollué extérieur et produisons en utilisant de l'énergie 100% issue du renouvelable, et utilisons 90% moins d'eau que l'agriculture conventionnelle.

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Notre secret

Une fraise qui pousse dans un environnement clos peut elle être bonne? OUI, elle est même exceptionnelle. 

Nous sommes deux fils d'agriculteurs et voulons déguster les mêmes fraises à Paris que chez nos parents.

Ce qui donne du goût à une fraise, c'est qu'elle soit cueillie à maturité, gorgée de sucre et de vitamines. Il faut pour cela qu'elle soit produite en bas de chez vous. 

Nous produisons sans pesticide des variétés excellentes et récoltons quelques minutes avant que vous ne goutiez... à Paris !

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Au coeur de Paris se cache dans ce container un trésor pour les papilles...

JT 13h - Elise Lucet - France 2

Les fraises seront cueillies le jour même. En plein mois d’octobre, elles sont parfumées et sucrées. 

Antonin Sabot - LeMonde.fr

Thomas Sotto : Mais vous les avez trouvées où ces fraises du futur?

Anne le Gall : Elles ont été récoltées il y a moins de 24h à Paris et en plus elles ont du goût. J'ai testé !

Les experts - Thomas Sotto - Europe 1 

Il n'y a pas de pesticides, l'air pollué de la ville est filtré. C'est de la haute technologie qui permet de produire en ville, juste à côté des consommateurs, des fraises de qualité.

RTL Matin - Virginie Garin